Livros e manuscritos
Leilão: 2156 | Lotes: 65
Número Lote: 31
Licitações: 5
ARTE DE COZINHA
João da Mata Prefaciada por Alberto Pimentel [1ª e seguintes edições]. Prefácio
Melo Lapa [presente edição - 5ª]. Contém: dois pratos dedicados às Família Real
Portuguesa e Imperial Brasileira; 10 jantares completos de primeira ordem;
muitas receitas de cozinha ao alcance de todos; uma variada secção de doces,
massas, molhos, caldos e compotas; maneira de pôr a mesa e de a servir; etc;
Colecção: Outras Obras. Vega, 1993. De 23x17 cm. Com 384 págs. Encadernação
do editor.
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