Livros e Manuscritos
Leilão: 2307 | Lotes: 60
Número Lote: 46
Licitações: 11
O COZINHEIRO DOS COZINHEIROS
P. Plantier-editor, Lisboa sem data (1890), com-791 pág. Ilustrado no texto com 47 gravuras a preto e branco, É uma obra muito procurada, com mais de 1500 receitas de cozinha, copa, salsicharia, pastelaria e confeitaria com notícias relativas à alimentação e conservação dos alimentos. Editado inicialmente em 1870, esta é uma nova edição, melhorada. Exemplar sem a folha de rosto. E
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